List of additives - World

157 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 47Low risks
E422 - Glycerol 47
E322 - Lecithins 30Low risks
E1510 - Ethanol 27
E211 - Sodium benzoate 27
E1520 - Propylene Glycol 26
E171 - Titanium dioxide 25Moderate risks
E322i - Lecithin 23
E428 - Gelatine 20
E524 - Sodium hydroxide 19
E420 - Sorbitol 17
E202 - Potassium sorbate 17
E500 - Sodium carbonates 16Low risks
E270 - Lactic acid 16
E502 - Carbonates 12
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 11
E1100 - Alpha-Amylase 11
E307c - Alpha-tocopherol 11
E487 - Sodium dodecyl sulfate 11
E1519 - Benzyl alcohol 10
E900 - Dimethyl polysiloxane 10
E331 - Sodium citrates 10Low risks
E415 - Xanthan gum 9Low risks
E960 - Steviol glycosides 9
E420i - Sorbitol 9
E450 - Diphosphates 9
E572 - Magnesium stearate 9
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 8
E133 - Brilliant blue FCF 8Moderate risks
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 8
E955 - Sucralose 7
E440 - Pectins 7
E210 - Benzoic acid 7
E514 - Sodium sulphates 7
E1101 - Protease 7
E132 - Indigotine 7
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 6
E140 - Chlorophylls and Chlorophyllins 6
E943b - Isobutane 6
E412 - Guar gum 6Low risks
E140i - Chlorophylls 6
E943a - Butane 6
E101 - Riboflavin 5
E14XX - Modified Starch 5
E460 - Cellulose 5
E905b - Petroleum jelly 5
E950 - Acesulfame k 4
E944 - Propane 4
E553b - Talc 4
E160a - Alpha-carotene 4Low risks
E410 - Locust bean gum 4Low risks
E300 - Ascorbic acid 4Low risks
E967 - Xylitol 4
E339 - Sodium phosphates 4
E102 - Tartrazine 4High risks
E101i - Riboflavin 4
E221 - Sodium sulphite 4
E160c - Paprika extract 4Low risks
E160ai - Beta-carotene 4
E172 - Iron oxides and iron hydroxides 3Moderate risks
E339iii - Trisodium phosphate 3
E503 - Ammonium carbonates 3Low risks
E570 - Fatty acids 3
E341 - Calcium phosphates 3
E160d - Lycopene 3
E296 - Malic acid 3
E321 - Butylated hydroxytoluene 3
E325 - Sodium lactate 3
E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate 3
E476 - Polyglycerol polyricinoleate 3
E500i - Sodium carbonate 3
E450i - Disodium diphosphate 3
E407 - Carrageenan 3
E965 - Maltitol 3
E341ii - Dicalcium phosphate 3
E338 - Phosphoric acid 3
E461 - Methyl cellulose 2
E954 - Saccharin and its salts 2
E901 - White and yellow beeswax 2
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 2
E951 - Aspartame 2
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 2
E621 - Monosodium glutamate 2Moderate risks
E507 - Hydrochloric acid 2
E331iii - Trisodium citrate 2
E501 - Potassium carbonates 2
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 2
E218 - Methyl p-hydroxybenzoate 2
E110 - Sunset yellow FCF 2
E503ii - Ammonium hydrogen carbonate 2
E129 - Allura red ac 2
E216 - Propyl para-hydroxybenzoate 2
E100 - Curcumin 2Low risks
E470b - Magnesium salts of fatty acids 2
E237 - Sodium formiate 2
E306 - Tocopherol-rich extract 2
E180 - Litholrubine bk 2
E432 - Polyoxyethylene sorbitan monolaurate 2
E401 - Sodium alginate 2
E421 - Mannitol 2
E941 - Nitrogen 1
E501i - Potassium carbonate 1
E282 - Calcium propionate 1
E150a - Plain caramel 1
E173 - Aluminium 1
E143 - Fast Green FCF 1
E927b - Carbamide 1
E949 - Hydrogen 1
E475 - Polyglycerol esters of fatty acids 1
E163 - Anthocyanins 1Low risks
E160b - Annatto 1
E450iii - Tetrasodium diphosphate 1
N° - No 1*
E1505 - Triethyl citrate 1
E252 - Potassium nitrate 1
E236 - Formic acid 1
E450v - Tetrapotassium diphosphate 1
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E462 - Ethyl cellulose 1
E442 - Ammonium phosphatides 1
E161b - Lutein 1
E339ii - Disodium phosphate 1
E217 - Sodium propyl para-hydroxybenzoate 1
E440i - Pectin 1
E363 - Succinic acid 1
E450ii - Trisodium diphosphate 1
E913 - Lanolin 1
E640i - Glycine 1
E150d - Sulphite ammonia caramel 1High risks
E250 - Sodium nitrite 1Moderate risks
E219 - Sodium methyl p-hydroxybenzoate 1
E162 - Beetroot red 1
E1400 - Dextrin 1
E965ii - Maltitol syrup 1
E504 - Magnesium carbonates 1
E965i - D-Maltitol 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E953 - Isomalt 1
E1200 - Polydextrose 1
E503i - Ammonium carbonate 1
E905d - E905d food additive 1
E290 - Carbon dioxide 1
E224 - Potassium metabisulphite 1
E1521 - Polyethylene glycol 1
E452 - Polyphosphates 1
E414 - Acacia gum 1Low risks
E336 - Potassium tartrates 1
E1104 - Lipase 1
E942 - Nitrous oxide 1
E550 - Sodium silicate 1
E579 - Ferrous gluconate 1
E122 - Azorubine 1
E341i - Monocalcium phosphate 1
E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 1
E152 - Black 7984 1
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E265 - Dehydroacetic acid 1