List of additives - World

179 additives:

AdditiveProducts*Risk
E422 - Glycerol 94
E330 - Citric acid 93Low risks
E211 - Sodium benzoate 79
E202 - Potassium sorbate 52
E1520 - Propylene Glycol 37
E420 - Sorbitol 36
E487 - Sodium dodecyl sulfate 33
E415 - Xanthan gum 31Low risks
E133 - Brilliant blue FCF 27Moderate risks
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 25
E322 - Lecithins 25Low risks
E460 - Cellulose 25
E954 - Saccharin and its salts 24
E270 - Lactic acid 23
E331 - Sodium citrates 20Low risks
E1519 - Benzyl alcohol 19
E428 - Gelatine 18
E173 - Aluminium 18
E152 - Black 7984 18
E524 - Sodium hydroxide 17
E322i - Lecithin 17
E210 - Benzoic acid 17
E171 - Titanium dioxide 17Moderate risks
E900 - Dimethyl polysiloxane 16
E450 - Diphosphates 15
E1510 - Ethanol 14
E900a - E900a food additive 14
E500 - Sodium carbonates 14Low risks
E955 - Sucralose 13
E943b - Isobutane 13
E943a - Butane 12
E321 - Butylated hydroxytoluene 12
E944 - Propane 12
E407 - Carrageenan 11
E502 - Carbonates 10
E102 - Tartrazine 10High risks
E905 - Microcrystalline wax 8
E110 - Sunset yellow FCF 8
E903 - Carnauba wax 7
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 7
E500i - Sodium carbonate 7
E306 - Tocopherol-rich extract 7
E414 - Acacia gum 7Low risks
E905b - Petroleum jelly 7
E440 - Pectins 6
E967 - Xylitol 6
E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate 6
E339 - Sodium phosphates 6
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 5
E570 - Fatty acids 5
E450iii - Tetrasodium diphosphate 5
E339iii - Trisodium phosphate 5
E120 - Cochineal 5Moderate risks
E432 - Polyoxyethylene sorbitan monolaurate 5
E460i - Microcrystalline cellulose 5
E1101 - Protease 5
E420i - Sorbitol 5
E101 - Riboflavin 4
E1100 - Alpha-Amylase 4
E450i - Disodium diphosphate 4
E100 - Curcumin 4Low risks
E300 - Ascorbic acid 4Low risks
E1503 - Castor oil 4
E553b - Talc 4
E14XX - Modified Starch 4
E250 - Sodium nitrite 3Moderate risks
E339ii - Disodium phosphate 3
E143 - Fast Green FCF 3
E620 - Glutamic acid 3
E461 - Methyl cellulose 3
E558 - Bentonite 3
E160c - Paprika extract 3Low risks
E572 - Magnesium stearate 3
E101i - Riboflavin 3
E514 - Sodium sulphates 3
E550 - Sodium silicate 3
E412 - Guar gum 3Low risks
E296 - Malic acid 3
E290 - Carbon dioxide 3
E160a - Alpha-carotene 3Low risks
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 3
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 3
E200 - Sorbic acid 2
E535 - Sodium ferrocyanide 2
E951 - Aspartame 2
E175 - Gold 2Moderate risks
E161b - Lutein 2
E503 - Ammonium carbonates 2Low risks
E170 - Calcium carbonate 2
E127 - Erythrosine 2
E450v - Tetrapotassium diphosphate 2
E160b - Annatto 2
E960 - Steviol glycosides 2
E140 - Chlorophylls and Chlorophyllins 2
E225 - Calcium Disulphite 2
E334 - L(+)-tartaric acid 2
E307 - Alpha-tocopherol 2
E553 - Magnesium silicates 2Moderate risks
E905c - E905c food additive 2
E965 - Maltitol 2
E160ai - Beta-carotene 2
E905a - Mineral oil 2
E223 - Sodium metabisulphite 2
E942 - Nitrous oxide 2
E410 - Locust bean gum 2Low risks
E237 - Sodium formiate 2
E129 - Allura red ac 2
E218 - Methyl p-hydroxybenzoate 2
E452 - Polyphosphates 2
e905ci 2*
E150c - Ammonia caramel 2
E503i - Ammonium carbonate 2
E340 - Potassium phosphates 2
E621 - Monosodium glutamate 2Moderate risks
E507 - Hydrochloric acid 2
E953 - Isomalt 2
E350 - Sodium malates 1
E1400 - Dextrin 1
E492 - Sorbitan tristearate 1
E965ii - Maltitol syrup 1
E913 - Lanolin 1
E262 - Sodium acetates 1
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 1
E640i - Glycine 1
E150d - Sulphite ammonia caramel 1High risks
E636 - Maltol 1
E442 - Ammonium phosphatides 1
E368 - Ammonium fumarate 1
E425 - Konjac 1
E340ii - Dipotassium phosphate 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E513 - Sulphuric acid 1
E260 - Acetic acid 1
E635 - Disodium 5'-ribonucleotide 1
E901 - White and yellow beeswax 1
E151 - Brilliant black bn 1
E559 - Aluminium silicate 1
E350ii - Sodium hydrogen malate 1
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 1
N° - No 1*
E1505 - Triethyl citrate 1
E140ii - Chlorophyllins 1
e1210 1*
E555 - Potassium aluminium silicate 1
E418 - Gellan gum 1
E1504 - Ethyl acetate 1
E307c - Alpha-tocopherol 1
E514i - Sodium sulphate 1
E172 - Iron oxides and iron hydroxides 1Moderate risks
E327 - Calcium lactate 1
E501i - Potassium carbonate 1
E150a - Plain caramel 1
E221 - Sodium sulphite 1
E421 - Mannitol 1
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E338 - Phosphoric acid 1
E510 - Ammonium chloride 1
E220 - Sulphur dioxide 1
E326 - Potassium lactate 1
E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 1
E512 - Stannous chloride 1
E962 - Salt of aspartame-acesulfame 1
E132 - Indigotine 1
E124 - Ponceau 4r 1
E131 - Patent blue v 1High risks
E476 - Polyglycerol polyricinoleate 1
E452i - Sodium polyphosphate 1
E925 - Chlorine 1
E1450 - Starch sodium octenyl succinate 1
E104 - Quinoline yellow 1
E1203 - Polyvinyl alcohol 1
E637 - Ethyl maltol 1
E266 - Sodium dehydroacetate 1
E1521 - Polyethylene glycol 1
E122 - Azorubine 1
E501 - Potassium carbonates 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E160 - Carotenoids 1
E1518 - Glyceryl triacetate 1