List of additives - World

171 additives:

AdditiveProducts*Risk
E422 - Glycerol 85
E330 - Citric acid 84Low risks
E211 - Sodium benzoate 65
E202 - Potassium sorbate 46
E420 - Sorbitol 38
E487 - Sodium dodecyl sulfate 31
E133 - Brilliant blue FCF 27Moderate risks
E322 - Lecithins 26Low risks
E415 - Xanthan gum 24Low risks
E1520 - Propylene Glycol 23
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 22
E331 - Sodium citrates 22Low risks
E322i - Lecithin 19
E954 - Saccharin and its salts 19
E210 - Benzoic acid 18
E500 - Sodium carbonates 18Low risks
E270 - Lactic acid 18
E171 - Titanium dioxide 17Moderate risks
E1519 - Benzyl alcohol 14
E524 - Sodium hydroxide 14
E450 - Diphosphates 14
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 12
E1510 - Ethanol 11
E1100 - Alpha-Amylase 11
E943b - Isobutane 11
E943a - Butane 11
E428 - Gelatine 10
E944 - Propane 10
E502 - Carbonates 9
E440 - Pectins 9
E955 - Sucralose 9
E339iii - Trisodium phosphate 9
E339 - Sodium phosphates 9
E1101 - Protease 8
E102 - Tartrazine 8High risks
E110 - Sunset yellow FCF 8
E460 - Cellulose 8
E905b - Petroleum jelly 7
E321 - Butylated hydroxytoluene 7
E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate 6
E173 - Aluminium 6
E514 - Sodium sulphates 6
E420i - Sorbitol 6
E900 - Dimethyl polysiloxane 6
E300 - Ascorbic acid 6Low risks
E101 - Riboflavin 5
E501i - Potassium carbonate 5
E412 - Guar gum 5Low risks
E905 - Microcrystalline wax 5
E500i - Sodium carbonate 5
E967 - Xylitol 5
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 5
E501 - Potassium carbonates 5
E414 - Acacia gum 5Low risks
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 4
E903 - Carnauba wax 4
E307c - Alpha-tocopherol 4
E143 - Fast Green FCF 4
E960 - Steviol glycosides 4
E450iii - Tetrasodium diphosphate 4
E550 - Sodium silicate 4
E306 - Tocopherol-rich extract 4
E572 - Magnesium stearate 4
E101i - Riboflavin 4
E160c - Paprika extract 4Low risks
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 4
E296 - Malic acid 4
E1503 - Castor oil 4
E450v - Tetrapotassium diphosphate 3
E950 - Acesulfame k 3
E250 - Sodium nitrite 3Moderate risks
E901 - White and yellow beeswax 3
E905a - Mineral oil 3
E432 - Polyoxyethylene sorbitan monolaurate 3
E450i - Disodium diphosphate 3
E160ai - Beta-carotene 3
E407 - Carrageenan 3
E221 - Sodium sulphite 3
E965 - Maltitol 3
E152 - Black 7984 3
E14XX - Modified Starch 3
E160a - Alpha-carotene 3Low risks
E452 - Polyphosphates 3
E553b - Talc 3
E410 - Locust bean gum 3Low risks
E339ii - Disodium phosphate 2
E503 - Ammonium carbonates 2Low risks
E570 - Fatty acids 2
E161b - Lutein 2
E951 - Aspartame 2
E440i - Pectin 2
E504 - Magnesium carbonates 2
E900a - E900a food additive 2
E461 - Methyl cellulose 2
N° - No 2*
E1505 - Triethyl citrate 2
E140 - Chlorophylls and Chlorophyllins 2
E180 - Litholrubine bk 2
E1104 - Lipase 2
E100 - Curcumin 2Low risks
E452i - Sodium polyphosphate 2
E122 - Azorubine 2
E326 - Potassium lactate 2
E220 - Sulphur dioxide 2
E421 - Mannitol 2
E120 - Cochineal 2Moderate risks
E160 - Carotenoids 2
E503i - Ammonium carbonate 2
E150c - Ammonia caramel 2
E1521 - Polyethylene glycol 2
E218 - Methyl p-hydroxybenzoate 2
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E504i - Magnesium carbonate 1
E462 - Ethyl cellulose 1
E252 - Potassium nitrate 1
E236 - Formic acid 1
E175 - Gold 1Moderate risks
E442 - Ammonium phosphatides 1
E262 - Sodium acetates 1
E640i - Glycine 1
E200 - Sorbic acid 1
E363 - Succinic acid 1
E913 - Lanolin 1
E965ii - Maltitol syrup 1
E1400 - Dextrin 1
E282 - Calcium propionate 1
E150a - Plain caramel 1
E307 - Alpha-tocopherol 1
E172 - Iron oxides and iron hydroxides 1Moderate risks
E514i - Sodium sulphate 1
E553 - Magnesium silicates 1Moderate risks
E418 - Gellan gum 1
E555 - Potassium aluminium silicate 1
E406 - Agar 1
E620 - Glutamic acid 1
e1210 1*
E927b - Carbamide 1
E451 - Triphosphates 1
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 1
E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid 1
E304i - Ascorbyl palmitate 1
E163 - Anthocyanins 1Low risks
E260 - Acetic acid 1
E160b - Annatto 1
E140i - Chlorophylls 1
E131 - Patent blue v 1High risks
E407a - Processed eucheuma seaweed 1
E1203 - Polyvinyl alcohol 1
E460i - Microcrystalline cellulose 1
E628 - Dipotassium guanylate 1
E124 - Ponceau 4r 1
E512 - Stannous chloride 1
E341i - Monocalcium phosphate 1
E510 - Ammonium chloride 1
E338 - Phosphoric acid 1
E341ii - Dicalcium phosphate 1
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E265 - Dehydroacetic acid 1
E341 - Calcium phosphates 1
E953 - Isomalt 1
E392 - Extracts of rosemary 1
E621 - Monosodium glutamate 1Moderate risks
E331iii - Trisodium citrate 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E340 - Potassium phosphates 1
E585 - Ferrous lactate 1
E905d - E905d food additive 1
E325 - Sodium lactate 1
E216 - Propyl para-hydroxybenzoate 1
E266 - Sodium dehydroacetate 1
E129 - Allura red ac 1