List of additives - World

171 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 47Low risks
E422 - Glycerol 43
E322 - Lecithins 37Low risks
E1520 - Propylene Glycol 30
E322i - Lecithin 26
E524 - Sodium hydroxide 22
E1510 - Ethanon 21
E420 - Sorbitol 19
E1100 - Alpha-Amylase 16
E450 - Diphosphates 15
E202 - Potassium sorbate 15
E420i - Sorbitol 15
E211 - Sodium benzoate 15
E502 - Carbonates 14
E500 - Sodium carbonates 13Low risks
E331 - Sodium citrates 13Low risks
E440 - Pectins 11
E900 - Dimethyl polysiloxane 11
E171 - Titanium dioxide 11Moderate risks
E1101 - Protease 11
E572 - Magnesium stearate 10
E428 - Gelatine 10
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 10
E487 - Sodium dodecyl sulfate 9
E415 - Xanthan gum 9Low risks
E514 - Sodium sulphates 9
E460 - Cellulose 9
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 9
E101 - Riboflavin 8
E307c - Tocopherol 8
E407 - Carrageenan 8
E270 - Lactic acid 8
E133 - Brilliant blue FCF 8Moderate risks
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 7
E570 - Fatty acids 7
E412 - Guar gum 7Low risks
E955 - Sucralose 6
E14XX - Modified Starch 6
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 6
E1519 - Benzyl alcohol 6
E237 - Sodium formiate 6
E210 - Benzoic acid 5
E960 - Steviol glycosides 5
E101i - Riboflavin 5
E553b - Talc 5
E250 - Sodium nitrite 5Moderate risks
E307 - Alpha-tocopherol 5
E306 - Tocopherol-rich extract 4
E414 - Acacia gum 4Low risks
E321 - Butylated hydroxytoluene (bht) 4
E1104 - Lipase 4
E461 - Methyl cellulose 4
E410 - Locust bean gum 4Low risks
E300 - Ascorbic acid 4Low risks
E160a - Alpha-carotene 4Low risks
E221 - Sodium sulphite 3
E901 - White and Yellow Beeswax 3
E339 - Sodium phosphates 3
E102 - Tartrazine 3High risks
E450i - Disodium diphosphate 3
E296 - Malic acid 3
E1400 - Dextrin 3
E175 - Gold 3Moderate risks
E160c - Paprika extract 3Low risks
E500i - Sodium carbonate 3
E951 - Aspartame 3
E282 - Calcium propionate 3
E476 - Polyglycerol polyricinoleate 3
E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 3
E503 - Ammonium carbonates 3Low risks
E440i - Pectin 3
E160ai - Beta-carotene 3
E161b - Lutein 3
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 3
E290 - Carbon dioxide 2
E470b - Magnesium salts of fatty acids 2
E967 - Xylitol 2
E150a - Plain caramel 2
N° - No 2*
E943b - Isobutane 2
E942 - Nitrous oxide 2
E452 - Polyphosphates 2
E160b - Annatto 2
E401 - Sodium alginate 2
E954 - Saccharin and its salts 2
E220 - Sulphur dioxide 2
E950 - Acesulfame k 2
E903 - Carnauba wax 2
E503ii - Ammonium hydrogen carbonate 2
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 2
E170 - Calcium carbonate 2
E435 - Polyoxyethylene sorbitan monostearate 2
E150c - Ammonia caramel 2
E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate 2
E943a - Butane 2
E110 - Sunset yellow FCF 2
E341i - Monocalcium phosphate 2
E927b - Carbamide 2
E236 - Formic acid 2
E225 - Calcium Disulphite 2
E160 - Carotene 2
E507 - Hydrochloric acid 2
E550 - Sodium silicate 2
E339iii - Trisodium phosphate 2
E262 - Sodium acetates 2
E621 - Monosodium glutamate 2Moderate risks
E341 - Calcium phosphates 2
E120 - Cochineal 2Moderate risks
E338 - Phosphoric acid 2
E235 - Natamycin 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E944 - Propane 1
E1505 - Triethyl citrate 1
E913 - Lanolin 1
E965ii - Maltitol syrup 1
E965 - Maltitol 1
E1200 - Polydextrose 1
E129 - Allura red ac 1
E450iii - Tetrasodium diphosphate 1
E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 1
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 1
E510 - Ammonium chloride 1
E1450 - Starch sodium octenyl succinate 1
E450v - Tetrapotassium diphosphate 1
E339ii - Disodium phosphate 1
E122 - Azorubine 1
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E462 - Ethyl cellulose 1
E554 - Sodium aluminium silicate 1
E491 - Sorbitan monostearate 1
E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate 1
E640i - Glycine 1
E172 - Iron oxides and iron hydroxides 1Moderate risks
E905b - Petroleum jelly 1
E127 - Erythrosine 1
E539 - Sodium thiosulfate 1
E941 - Nitrogen 1
E216 - Propyl para-hydroxybenzoate 1
E336 - Potassium tartrates 1
E905d - E905d food additive 1
E552 - Calcium silicate 1Moderate risks
E162 - Beetroot red 1
E517 - Ammonium sulphate 1
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E217 - Sodium propyl para-hydroxybenzoate 1
E104 - Quinoline yellow 1
E1521 - Polyethylene glycol 1
E341ii - Dicalcium phosphate 1
E219 - Sodium methyl p-hydroxybenzoate 1
E407a - Processed eucheuma seaweed 1
E421 - Mannitol 1
E965i - D-Maltitol 1
E340 - Potassium phosphates 1
E620 - Glutamic acid 1
E100 - Curcumin 1Low risks
E559 - Aluminium silicate 1
E513 - Sulphuric acid 1
E200 - Sorbic acid 1
E501 - Potassium carbonates 1
E442 - Ammonium phosphatides 1
E252 - Potassium nitrate 1
E334 - L(+)-tartaric acid 1
E392 - Extracts of rosemary 1
E326 - Potassium lactate 1
E180 - Litholrubine bk 1
E151 - Brilliant black bn 1
E450ii - Trisodium diphosphate 1
E150d - Sulphite ammonia caramel 1High risks
E152 - Black 7984 1
E962 - Salt of aspartame-acesulfame 1
E173 - Aluminium 1