List of additives - World

137 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 177Low risks
E422 - Glycerol 79
E211 - Sodium benzoate 79
E202 - Potassium sorbate 48
E1520 - Propylene Glycol 24
E331 - Sodium citrates 21Low risks
E487 - Sodium dodecyl sulfate 18
E415 - Xanthan gum 17Low risks
E133 - Brilliant blue FCF 17Moderate risks
E270 - Lactic acid 16
E210 - Benzoic acid 16
E420 - Sorbitol 16
E524 - Sodium hydroxide 14
E900 - Dimethyl polysiloxane 11
E1510 - Ethanol 11
E1519 - Benzyl alcohol 10
E440 - Pectins 10
E900a - E900a food additive 9
E955 - Sucralose 9
E954 - Saccharin and its salts 9
E500 - Sodium carbonates 8Low risks
E102 - Tartrazine 8High risks
E307c - Alpha-tocopherol 8
E322 - Lecithins 7Low risks
E171 - Titanium dioxide 7Moderate risks
E110 - Sunset yellow FCF 7
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 7
E514 - Sodium sulphates 5
E296 - Malic acid 5
E101 - Riboflavin 5
E903 - Carnauba wax 5
E322i - Lecithin 5
E960 - Steviol glycosides 5
E412 - Guar gum 4Low risks
E432 - Polyoxyethylene sorbitan monolaurate 4
E967 - Xylitol 4
E101i - Riboflavin 4
E1201 - Polyvinylpyrrolidone 4
E14XX - Modified Starch 4
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 4
E428 - Gelatine 4
E502 - Carbonates 4
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 4
E460i - Microcrystalline cellulose 3
E500i - Sodium carbonate 3
E450 - Diphosphates 3
E120 - Cochineal 3Moderate risks
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 3
E460 - Cellulose 3
E414 - Acacia gum 3Low risks
E1503 - Castor oil 3
E129 - Allura red ac 3
E300 - Ascorbic acid 3Low risks
E950 - Acesulfame k 3
E951 - Aspartame 3
E440i - Pectin 3
E307 - Alpha-tocopherol 3
E620 - Glutamic acid 3
E143 - Fast Green FCF 3
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 3
E306 - Tocopherol-rich extract 2
E905b - Petroleum jelly 2
E579 - Ferrous gluconate 2
E572 - Magnesium stearate 2
E160c - Paprika extract 2Low risks
E160ai - Beta-carotene 2
E265 - Dehydroacetic acid 2
E965 - Maltitol 2
E341 - Calcium phosphates 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E160a - Alpha-carotene 2Low risks
E325 - Sodium lactate 2
E218 - Methyl p-hydroxybenzoate 2
E576 - Sodium gluconate 2
E161b - Lutein 2
E504 - Magnesium carbonates 2
E450iii - Tetrasodium diphosphate 2
E339 - Sodium phosphates 1
E1101 - Protease 1
E223 - Sodium metabisulphite 1
E452i - Sodium polyphosphate 1
E401 - Sodium alginate 1
E124 - Ponceau 4r 1
E132 - Indigotine 1
E905 - Microcrystalline wax 1
E512 - Stannous chloride 1
E341i - Monocalcium phosphate 1
E220 - Sulphur dioxide 1
E338 - Phosphoric acid 1
E341ii - Dicalcium phosphate 1
E640 - Glycine and its sodium salt 1
E297 - Fumaric acid 1
E221 - Sodium sulphite 1
E407 - Carrageenan 1
E160 - Carotenoids 1
E331iii - Trisodium citrate 1
E621 - Monosodium glutamate 1Moderate risks
E340 - Potassium phosphates 1
E585 - Ferrous lactate 1
E1521 - Polyethylene glycol 1
E420i - Sorbitol 1
E553b - Talc 1
E452 - Polyphosphates 1
E224 - Potassium metabisulphite 1
E216 - Propyl para-hydroxybenzoate 1
E410 - Locust bean gum 1Low risks
E925 - Chlorine 1
E340ii - Dipotassium phosphate 1
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E504i - Magnesium carbonate 1
E462 - Ethyl cellulose 1
E127 - Erythrosine 1
E170 - Calcium carbonate 1
E339ii - Disodium phosphate 1
E262 - Sodium acetates 1
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 1
E640i - Glycine 1
E535 - Sodium ferrocyanide 1
E492 - Sorbitan tristearate 1
E250 - Sodium nitrite 1Moderate risks
E350 - Sodium malates 1
E282 - Calcium propionate 1
E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 1
E262i - Sodium acetate 1
E172 - Iron oxides and iron hydroxides 1Moderate risks
E327 - Calcium lactate 1
E334 - L(+)-tartaric acid 1
E418 - Gellan gum 1
E406 - Agar 1
e1210 1*
E341iii - Tricalcium phosphate 1
E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid 1
E304i - Ascorbyl palmitate 1
E1505 - Triethyl citrate 1
E350ii - Sodium hydrogen malate 1
E559 - Aluminium silicate 1
E163 - Anthocyanins 1Low risks